Babka varila a radila - finále

Námestie sv. Floriána v Tepličke nad Váhom sa v nedeľu 28. septembra 2014 nieslo v znamení tradičných jedál, folklóru  tradícií, dobrej zábavy a príjemného počasia, ktoré von vylákalo množstvo ľudí. Krajské kultúrne stredisko v Žiline v zriaďovateľskej pôsobnosti Žilinského samosprávneho kraja v rámci „Fondu mikroprojektov“ cezhraničnej spolupráce Slovenská republika – Česká republika 2007 – 2013 spolufinancovaného Európskym fondom regionálneho rozvoja tu pripravilo finále cyklu súťažných kultúrno-spoločenských podujatí „Babka varila a radila.“

Od mája do septembra sa uskutočňovali obvodové kolá v Rajeckej, Terchovskej, Bytčianskej doline, v Rožnove pod Radhoštěm, v Žiline a okolí. Do projektu sa súťažne zapojilo 23 obcí, 1 obec nesúťažne a 1 cezhraničný partner. Do finále v Tepličke nad Váhom postúpilo 9 družstiev z obcí Ďurčiná, Terchová, Nededza, Dlhé Pole, Jablonové, Kotešová, Bitarová, Žilina - Trnové, cezhraničný partner Rožnov pod Radhoštěm a nesúťažne aj Teplička nad Váhom. Nededzu príkladne reprezentovali: Božena Jankovská, Adam Jankovský a Štefánia Staňová. Každá zo zúčastnených obcí vonku na námestí varila či piekla jedlá, ktoré kedysi boli na ich jedálničku, či to boli kapustné alebo zemiakové posúchy, šúľance, halušky, krúpna baba, alebo tie, ktoré dnešní mladí ľudia ani nepoznajú, ako Lepiduša, Belešky z Rožnova pod Radhoštěm, Koníky s lepetou z Trnového, Braj z Rajeckej Lesnej a mnohé iné. Všetky tieto dobroty degustovala odborná porota pod vedením šéfkuchára Romana Pekného z obľúbenej žilinskej  reštaurácie. K príjemnej atmosfére prispeli svojimi vystúpeniami aj folklórne kolektívy – Ľudová hudba Martinky Bobáňovej z Terchovej, Trnovčanka, Bitarovienka, Spevácka skupina z Dlhého Poľa, Straník z Tepličky a známa interpretka slovenských ľudových piesní Helena Záhradníková.

Starosta obce Teplička nad Váhom Ing. Viliam Mrázik a riaditeľka Odboru kultúry a cestovného ruchu Žilinského samosprávneho kraja Mgr. Zuzana Kmeťová poďakovali všetkým za to, že oživujú našu minulosť a približujú ju prítomnosti. Všetko, čo sa varilo, bude tiež zdokumentované v knihe receptov starých materí pod rovnomenným názvom „Babka varila a radila.“ „Rozhodnúť o víťazovi bolo veľmi ťažké, pretože každé jedlo bolo vynikajúce“, povedal predseda poroty. A tak po tejto neľahkej úlohe si víťazstvo odnieslo družstvo z Jablonového. Množstvo návštevníkov si pochutnávalo na ich jablonovskej kapustnici či na pagáčikoch so zemiakmi a úhrabkami. Víťazom srdečne gratulujeme a úprimné poďakovanie patrí obci Teplička nad Váhom za vytvorenie skvelých podmienok pri realizácii tohto podujatia.